你知道百香果吗

[odds]

前两天在公司用百香果泡水喝，居然好些同事不知道百香果这个物种。

今天冲咖啡的时候又想起这件事，其实我第一次知道百香果也就五六年的事情，去了次厦门才知道的。而深入的了解它，以至于会自己买来泡水喝，就一年时间，那是因为我在研究水果茶。

我脑中忽然冒出一个词，就是近几年西方媒体一直会提到的一个词 diversity.

其实现在中国社会也迫切需要这样的认识，虽然我们很多人近乎同一个民族，同一张皮肤，但我们在生活习惯、生活水平、认知等方方面面都存在很大的差异，我们需要包容这样的差异。

并不是以前不存在这样的差异，而是以前信息闭塞，人员迁移没有现在这么发达，我们感受不到这样的差异。

[Mac]

常看华农兄弟的视频，所以知道百香果。

[evillt]

看《脑残师兄》第一季才知道的百香果。
🙃

[asaxing]

去年知道的，同学用雪碧加百香果给我弄了一杯，现在奶茶店也有了，感觉蛮好喝的

[bigeast]

两年前去海南，第一次见到百香果。

[Ultraman]

刚知道

[Vegetable]

是啊.
我很晚才认识山竹火龙果,因为小时候妈妈不买
在北方没见过茭白
前几天看到百香果我问了一下怎么吃现在还放在冰箱里没拿出来

现在虽然了解的渠道多了,但是还会有"暖气原来是没有度数的!"这种感叹.中国地区之间的差异甚至大于某些国与国之间的文化差异.就比如江浙地区方言听起来完全看不到普通话的影子,英法德语言起码还能看到几分相似的地方.

[ichigo]

这几天都在用百香果泡水喝，坐标北方，这玩意没那么小众吧。

[lgomo]

前几个月朋友买来吃，我才第一次听说并见到百香果。
还有一个 “大青枣”。
表示好多水果我都不知道。

[v2byy]

夏天经常用自己弄百香果蜂蜜泡水，放冰箱冰一下喝

[wasgay]

隔壁种有大把，还爬到我家这边…随便摘

[maninfog]

以前玩种植类游戏知道的,后面喝果汁也喝过百香果汁，有点酸酸的。 泡水的话好喝吗？还有就是直接泡还是？

[qiayue]

常去住的附近菜市场逛逛还是挺好的

[8023]

什么！！！那东西是泡水喝的？我直接切开吃了... 感觉像在吃外星生物的脑浆。

[dream7758522]

我 qq 农场知道的杨桃，工作后才吃的

[FaustinaD]

今年第一次吃到人参果，惊为天人，太好吃了吧！！！

[fox0001]

10 多年前知道有这个东西，看着恶心，也很酸…然后就是价格居然很贵。尝试在阳台种过，开花没结果

[devxp]

哈哈，我们那是钟百香果的

[SunnyLyx]

@fox0001 也有一些挺甜的，可能是看品种吧。

[likai]

知道百香果，可是没吃过，怎么个吃法？泡水？

[a0000]

@likai 买的时候会送一个工具，用工具直接切开来吃，也有泡水喝的，挺好吃的

[lawler]

也是前两年才知道的。当时的女朋友喜欢冲水喝这个，我反正是受不了。工作第一年跟公司去外地农家乐团建，才知道的菱角。据说哪都有，偏偏自己不知道，感叹自己见识太少了。

中间女朋友的妈妈去海南，给我们邮了两箱水果。我有一半都不认识，只认识香蕉榴莲芒果。当时还不认识百香果山竹释迦果什么的现在都忘记了。

[roujiamo]

上个月我才知道暖气不是气..

[Yishanshan]

奶茶店很多用百香果做的啊

[okjb]

半生的百香果很酸，适合加在老盐柠檬里，很好喝

[amwyyyy]

一想起牙就软了

[zoffy]

coco 奶茶的那种百香果？

[likai]

@a0000 泡水是不是得去皮？超市 5 块钱 4 个，等下买回来尝尝

[Heiban]

一直都泡蜂蜜水喝

[blessme]

我们不知道

[Heiban]

@8023 #13 不酸吗……

[xrui]

我是几个月前看果壳推送知道的百香果，没吃过。。还知道这个百香是音译 Passion fruit

[jmc891205]

百香果、牛油果、藜麦
都是成功的营销案例

[ooh]

我也是前几年才知道的，买过一箱来吃过，感觉也没什么特别的，顺便说一下红毛丹也是前几年才知道的...

[lucahan]

华农兄弟啊，前两天去兄弟家又借公竹鼠，又摘百香果。。。

[frittle]

看节目…… 有些艺人还以为菠萝长在树上呢。

[V2exUser]

@lucahan 兄弟家的柿子树直接砍枝

[wolfie]

很正常啊，小地方的接触的少吗。
前两年在水果超市看到不贵，就买了俩。

[marcong95]

你们不玩水果忍者的么？

[iyaozhen]

@lucahan 兄弟敢怒不敢言

不过百香果那个酸，有点扛不住

[uptime]

@frittle #35 因为有树菠萝，虽然根本不是菠萝

----
作为广东人，前几天看海王，对于这么丰富多彩的「海鲜世界」也是震惊啊，真的贫穷限制想象，好多海鲜都没见过……

好多年前交过一个重庆妹子，第一次听到香菜，也是一惊一讶的，什么，有蔬菜是自带香味的，真没吃过啊，后来的后来才知道原来只是芫茜……

[Verx0]

百香果 我觉得不好吃……

[duadua]

那你知道百香果英文是 Passion fruit 吗？

[yiqingfeng]

活到 40 岁第一次吃这玩意儿，也正常。毕竟物种这么丰富。

[mlhorizon]

所以古人说读万卷书不如行万里路。
我挺庆幸自己虽然干了十多年码农，但是随项目走遍大半个中国，除了东三省和内蒙西藏，几乎每个省都去过。
特别庆幸的是，作为一个漂在广东的湖南人，有着一个啥都能吃的胃，酸甜苦辣都能欣赏。
吃东西是我出差最大的乐趣，我去到一个地方，风景名胜懒得去，好吃的一定要去。

而且我会在当地交点朋友，确保自己离开以后还能按季节吃到当地的特产。
像广西的果（罗汉果，大芒果，百香果）；云南的蘑菇、绿心蚕豆，天麻；
新疆的瓜，葡萄干，灰枣，羊肉，马肠；陕西的猕猴桃、户太八号等等等等。
这些当季的，原产地的，高质量的食物，到了季节就请当地朋友代买一些。
我也每年给各地朋友想办法送去些深圳的南山荔枝，老家的冬笋腊肉。
在这个食品安全没法保障，食品质量更没法保障的时代，想办法为自己的家人找点好吃的，靠谱的食物。

[wibile]

“暖气没有度数。。。”，哈哈哈，大胸弟，让你给逗乐了。。。
@Vegetable

[paicha]

鸡蛋果

[stream]

不会吧。四五年了，广州这边早就过了百香果的热度啊。

[droiz]

以前玩水果忍者才知道有百香果这个东西

[vanishcode]

纯果乐果缤纷有这个吧

[kersbal]

华农兄弟的百香果看着真好吃。。。

[agagega]

其实我觉得从某种程度上说，小地方的人未必就比大城市热情好客，排外的也不比大城市少，就是因为见得少了，更不能包容。

[vtoexshan]

双十二被安利了生鲜优惠，才知道了百香果
还特意收货前，搜索+b 站学习了食用方法
好一番感慨

[wjfz]

前两年买水果茶才知道立马那种脆脆的豆豆叫百香果。

[yuedingwangji]

广西的百香果感觉好难吃呀…

[fcmio]

福州人表示当然知道……

[ID2333]

说酸的，推荐个吃法，对半切开，小半勺蜂蜜，搅和搅和~

[Robbi]

南方巨便宜居普通的东西啊，百香果蜂蜜泡水

[ethusdt]

恕我无知, 将冰箱里的百香果当坏掉的梨子扔掉, 被租友一顿鄙视 😒

[Jonz]

只能说南方这边水果还是把比较丰富的？

[Jokerrrrrr]

活了 26 才知道 有这种物种

[violence123456]

@8023 一般泡水或者做饮料，直接吃有的会很酸的

[luhuan97]

南方水果多。。。一到季节，一轮又一轮的水果上市，美不胜收。
自家种有荔枝 龙眼 杨梅 芒果 甘蔗 百香果 杨桃。。。。
我们这边水果很多：砂糖橘、冬枣、甘蔗、木菠萝（像榴莲）、李子、、太多了 不说了

[Stlin]

从小就见过了吃过了，我们哪里叫鸡蛋果，没熟的时候很酸，熟了之后酸甜酸甜的，不过那时候还不知道学名叫白百香果

[Light3]

今年才知道的 我对象泡水喝 还逼我喝 好不喜欢喝 难受!

[Commencal]

@ID2333 +1 我也是这么吃的。顺便，芋头 wlp

[meow33]

我自己家院子就有种

[simonguo]

用百香果泡过凤爪

[caryqy]

@Mac 那都是他兄弟家的

[A555]

喝一点点才知道

[meisky6666]

用勺子吃，酸爽

[log4geek]

岳父家种了许多，超酸，女的喜欢吃，我从来不吃。

[M0]

知道，喝过，没见过

[xxdd]

@Baymaxbowen 你这头像 我老是以为你是总监···

[WilliamYang]

@Stlin 鸡蛋果是另外一种东西哦, 跟百香果不是同一种东西

[Stlin]

@WilliamYang #74 emmmm 我们那边真的叫鸡蛋果，也就是百香果

[WilliamYang]

@Stlin 不好意思, 我查了下, 原来不同地方的人叫法不同, 我这边鸡蛋果是蛋黄果

[cece0417]

广东人表示很小就认识，但是工作之后，才发现原来有人不认识，而且我泡百香果，他还要说很臭，不让我泡。。。。

[blackhacker]

去厦门才知道 +1 还有 莲雾 释迦

[uoryon]

广西人表示，从来都是用小刀切开一个口，然后勺子挖出来吃。酸甜酸甜的可好吃了。后来遇到了一个山东同学，第一次听说有泡水这样的吃法。

[jadec0der]

第一次也是在奶茶店尝到的，08 年上大学才吃过山竹

[openbsd]

这个差异正常吧，因为 地区 /文化 /环境 差异导致。不影响生活就行，我工作这地儿 50 岁没见过雪的人多去了。然后回想了下，貌似 20 岁之前，我都没见过 “电梯”

[inhzus]

来南方发现好多水果名字都闻所未闻, 一部分是自己见识少, 还有一部分就是南北方叫法区别(不过我记性不大好, 也不常买, 总是记不住这边的叫法).

[fd7917931e]

从小吃到大。以前老家很多，都是野生的。熟透的很好吃，两手拿着，放两膝盖轻轻一夹，就裂开了，直接吃！

[yogogo]

我家有种~

[byron]

没听过呢，从来没吃过，也没泡水喝过。

[acupnocup]

日常泡水喝

[myexcite]

知道，吃过一次，很酸，据说对肠胃有好处

[jinksw]

跟我媳妇好了以后 才知道的百香果 听酸 直接吃很上瘾 🤔

[XIAOAcao]

看滇西小哥的视频才知道的

[phpcxy]

去巴厘岛，那导游说他们那里百香果不同，买来吃是真的甜。

[cue]

你喝过 COCO 吗？

[maggiebiggerq]

你大概没喝过 coco 的百香果双响炮

[nicevar]

这东西在南方很常见，家里现在放了一堆，都萎缩了还没吃，不太喜欢
毕竟中国地大物博，南方同一个城市不同的县城吃的都差异很大，有次带个同事去菜市场买菜他一脸懵逼，一堆东西都不认识

[sephinh]

南方的果子北方不知道很正常啊，我北方找个小众果子南方人也不一定能知道

[realpg]

现在交通物流都发达了 啥都见得到
作为一个北方山沟里长大的孩子 当年语文课文《苦柚》中的柚子都不知道是啥 现在全国东南西北满大街都是


不过如果我没记错的话，当年的语文课本的柚子这个词下面都有注解是什么东西，说明当时课本编者清晰的知道当时北方大部分学生都不知道这是啥

[lucky2touch]

百香果第一次知道应该是小时候吃的百香果冰，吃实体百香果都是工作后了

[eamo]

真不知道，只听说过，

[undefined8]

知道百香果是淘宝一个卖百香果籽的店评论火了，百香果的籽装瓶会炸的，评论里面一片狼藉。。。

[amumu666]

我疑问如果这东西很好吃，为什么没有像西瓜 香蕉 芒果 榴莲那样普及

[ieatsteak]

黄金百香果好好吃，吃到甜果子的概率比红皮的大多了