Unity 的纹理采样方式（ Texture Filtering）不能更改？

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想使用 Nearest-Neighbor 来采样贴图，但发现 Unity 自带的 shader 几乎都加了反锯齿，不知是否可以自编一个 fragment shader，自己决定用是否反锯齿、是否 mipmap、是否 anisotropic ？